Descrizione
Edito da Simebooks,
Autore: Alessandra Dammone
Fotografo: Antonino Bartuccio
Illustratore: Giovanni Ruello
Traduttore: Angela Arnone
Bilingual Italiano, English
Hardback
17 x 24 cm
192 pagine
Edizione II 2014
ISBN: 9788895218687
Dolce, intensa e coloratissima: così appare la pasticceria siciliana agli occhi fortunati che la incontrano per la prima volta.
La preparazione di un dolce in Sicilia non è mai una questione esclusivamente gastronomica. È un gesto che sottende mille intenzioni, codificate e descritte da storie lunghe secoli.
Questo libro raccoglie i più golosi dolci della tradizione siciliana, illustrati da fotografie emozionali e accompagnati da profumi e ricordi d’infanzia, tutto suggellato da un’unica granitica certezza: quella che un dolce in Sicilia non è mai semplicemente qualcosa di buono da mangiare. È un microcosmo incantato, una storia antica, una leggenda che chiede di essere raccontata.
